Cucino...adoro cucinare....devo cucinare...tutti i giorni e spesso rapidamente...il che sarebbe stupendo, dopo 8 ore di ufficio.... ma... sono sempre a dieta! Nel Blog ricette quotidiane buone gustose (saporite come dice mia nonna) e ricette leggere per chi in famiglia deve stare a dieta (o almeno ci prova...come me!).
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mercoledì 8 agosto 2012
Crostini salsiccia
Ecco il jolly! Ho una figlia che non mangia quasi nulla... intendo dire come varietà di pietanze... a volte con questi crostini ci cena proprio.
Ingredienti
2 salsiccie (meglio se 'de le Ville'... un paesino della Valtiberina)
250 gr di stracchino
pane toscano
Procedimento
Accorpare stracchino e salsiccia con una forchetta. Spalmare nelle fette di pane e cuocere in forno a 150° per 15-20 minuti. Inutile dire... velocissimi, devastanti... di SICURO successo!
La Dieta?
Per la dieta qua è necessario pesare il pane, scegliere il formaggio magro e la salsiccia in base alle calorie concesse... in dieta si può mangiare tutto in realtà, ma ci sono alimenti grassi come la salsiccia, le cui quantità devono essere controllate!
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