Insalata di ceci

Si... ancora ceci... una insalatina che presentai ad una festa di compleanno e tempo 30 minuti... spolverata!
Ingredienti

200 gr di ceci lessati
una cipolla rossa fresca
rosmarino
un gambo di sedano
olio
limone
sale e pepe
Procedimento
Lessare i ceci, con olio aglio e rosmarino, scolarli e farli freddare. Tritarci sopra la cipolla fine fine e il sedano. Condire con una citronette fatta di 2 parti di olio e una di limone, sale e poco pepe. L'utensile da cucina per emulsionare olio e limone è questo sotto:

La Dieta?
I ceci... no... ancora la dieta dove sono concessi non mi viene in mente... ah si, quella del conteggio delle calorie! Ok contare allora...