Ingredienti
pomodori maturi
pane grattato
finocchio o altra spezia colta nell'orto
sale e olio
Procedimento
Tagliare i pomodori a metà e stenderli in una pirofila. Tritare il finocchio (o qualsiasi altra spezia fresca appena colta, timo, salvia, rosmarino...) con il tritatutto e mischiarlo al sale e al pane grattato. Spolverare abbondantemente sopra i pomodori. Salare e condire con olio. Mettere a gratinare nel microonde o in forno.
La Dieta?
Perfetta.
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